2035-ig szóló társadalmi felelősségvállalási ütemtervet fogadott el a francia brojlerágazat

A várakozások szerint a 2035-ig szóló társadalmi felelősségvállalási megközelítéssel az ágazat megerősíti azon szándékát, hogy ötvözze a gazdasági teljesítményt, a társadalmi elvárásokat és a családi, diverzifikált modell fenntarthatóságát. A stratégiai lépés a fajok és termelési módszerek sokszínűségén, a családi méretű gazdaságokon és az erős területi gyökereken alapuló, egyedülálló francia modell megőrzését célozza.

A stratégia 10 kötelezettségvállalást foglal magában. A kereslet és a fogyasztói elvárások kielégítése érdekében növelni kívánják a termelést, miközben megőrzik a fajok és a baromfitenyésztő gazdaságok sokszínűségét. A nyilvánossággal, az iskolákkal és a kormányzati szervekkel folytatott párbeszéd révén bővítik a különböző termelési módszerekkel kapcsolatos ismereteket.

A kívánt termelésnövekedés elérése érdekében növelni szeretnék a baromfitenyésztés vonzerejét, különösen a 40 év alattiak körében. Annak érdekében, hogy számukra és a jelenlegi baromfitartók számára is biztosítsák a pénzügyileg életképes üzleti modellt, az ágazatban jelenleg működő szerződéses rendszereket fenn kell tartani és tovább kell fejleszteni.

A környezetvédelem tekintetében minden szereplőt be szeretnének vonni a karbonlábnyom további csökkentésébe. E cél elérésének egyik módja az erdőirtásmentes területekről származó szója arányának növelése. Az ágazatnak aktívan támogatnia kell a biológiai sokféleséget, és tovább kell optimalizálnia a természeti erőforrások, különösen a víz felhasználását.

Fontosnak tartják az állatjóllétet és az állategészségügyet is. Ezen a téren tovább kell erősíteniük a biológiai biztonsági kultúrát az állatok védelme és az egészségügyi biztonság érdekében. Emellett a bevált gyakorlatok értékelésével kívánják előmozdítani az összes jólléti mutató mérését és javítását.